Steak pikant

für 4 Personen

Zutaten

200g frische Champignons
4 Rindersteaks
2 Zwiebeln
1 Paprikaschote
4 Tomaten
Butter zum Braten
Salz
Pfeffer
Salbei

Anweisungen

1. Butter in einer Pfanne schmelzen und die Steaks rasch von beiden Seiten braten. 2. Die Steaks zur Seite schieben. 3. Die in Scheibchen geschnittenen Champingnons, in Ringe geschnittenen Zwiebeln, Paprikastreifchen und Tomaten hinzufügen, kurz mit dünsten und alles mit Salz, Pfeffer und Salbei würzen.

Autor

Paula Scharrer 7d